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Calamar a la Leonesa

Media Porcion Salmon

Merluza al Roquefort con Pure Duquesa

Filete de merluza con salsa de queso roquefort y crema. Se acompaña de un clásico puré duquesa gratinado, elaborado con papas, huevo y un toque de parmesano rallado.

Pure de calabaza

Rucula y parmesano

1/4 de pollo (pechuga)

Cazuela de pulpo

Cebolla, morrón, tomate, ajo y papas españolas

Ensalada Caesar

Lechuga, croutones, parmesano, pollo y aderezo caesar

Merluza

Milanesa de ternera

Papas fritas

Tallarines

Tapa

Bife de chorizo

Ensalada de pollo

Pollo con jamón cocido, tomates cherry, mix de verdes, queso dambo, nueces, tomates

Lenguado

Milanesa de ternera napolitana

Muzzarella, jamón, tomate

Ñoquis caseros de papa

Pulpo a la Gallega

Aceite de oliva extra virgen, pimentón dulce español y papa natural

Pure de papas

Tortilla española

Con chorizo colorado asturiano y cebolla

abadejo

Costillita de Cerdo

Ensalada de salmon ahumado

Salmón ahumado con mix de verdes, croutons y tomates cherrys con vinagreta de mostaza, miel y vinagre de Módena.

Milanesa de pollo

Papa Natural

Pulpo a la Feira

Sofrito de aceite de oliva, pimentón español y papa natural

Pure mixto

Ravioles

Relleno de espinaca, pollo y jamón

Tortilla de papa

Tortilla de papa y cebolla

Canelones

Rellenos de espinaca, pollo y ricota, con salsa mixta

Empanada gallega de atún

Ensalada de gambas

Gambas con palmitos, kanikama, mix de verdes, piña y tomates, con vinagreta de mostaza, miel y vinagre de Módena

Huevo frito

Milanesa de pollo napolitana

Muzzarella, jamón, tomate

Pulpo a la Provenzal

Ajo, perejil y papas noisettes

Salmon rosado

Cachopo asturiano

Milanesa rellena de jamón crudo español y muzzarella, con guarnición de papas cuña y salsa cabrales. Recomendado para compartir entre 2 personas

Ensalada mixta

Gustos a elección

Rabas grande

Tomate al Medio

Arroz a la valenciana

Arroz azafranado, cebolla, morrón y arvejas

Lentejas a la española

Clásico guiso de lentejas con chorizo asturiano, panceta ahumada, carne y verduras, cocido lentamente.

Rabas chicas

Calamarettis fritos grande

Callos a la madrileña

Tradicional guiso español de mondongo con chorizo, jamón y panceta en una salsa intensa y sabrosa. Ingredientes: Mondongo, chorizo colorado, panceta ahumada, morrón rojo, morrón verde, cebolla, zanahoria, ajo, tomate, pimentón, ají molido, laurel, vino blanco, porotos alubias y garbanzos.

Calamarettis chica

Caldereta de Cordero

Guiso tradicional de cordero con verduras y especias, cocido lentamente para un sabor intenso y auténtico. Ingredientes: Cordero deshuesado, vino blanco, morrón rojo, morrón verde, cebolla, zanahoria, ajo, tomate, sal, pimienta, nuez moscada, canela, laurel, pimentón, ají molido, harina y papa.

Bondiola a la sidra

Caldereta de pescado

Guiso tradicional de merluza con verduras y especias. Ingredientes: Merluza, vino blanco, morrón rojo, morrón verde, cebolla, zanahoria, ajo, tomate, sal, pimienta, nuez moscada, canela, laurel, pimentón, ají molido y papa.

Fabada Asturiana

Clásico guiso asturiano de fabes con embutidos Ingredientes: porotos alubias, chorizo colorado asturiano, morcilla asturiana, panceta ahumada, cebolla, ajo, pimentón, laurel, oliva y sal

Paella de Pollo chica

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, ajo y pollo | Ideal para 1 personas | 2 personas se le recomienda agregar 1 entrada

Paella de Pollo grande

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, ajo y pollo | Ideal para 2 personas | 4 personas se le recomienda agregar 1 entrada

Paella Vegetales Chica

| Ideal para 1 personas | 2 personas se le recomienda agregar 1 entrada

Paella Vegetales Grande

| Ideal para 2 personas | 4 personas se le recomienda agregar 1 entrada

Paella de Hongos Chica

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, champignones y hongos portobello | Ideal para 1 personas | 2 personas se le recomienda agregar 1 entrada

Paella de Hongos Grande

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, champignones y hongos portobello | Ideal para 2 personas | 4 personas se le recomienda agregar 1 entrada

Paella de Gambas Chica

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, ajo y gambas | Ideal para 1 personas | 2 personas se le recomienda agregar 1 entrada

Paella de Gambas Grande

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, ajo y gambas | Ideal para 2 personas | 4 personas se le recomienda agregar 1 entrada

Paella de Mariscos Chica

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, ajo, calamar, mejillones y gambas. Ideal para 1 personas, o 2 si comparten una entrada

Paella de Mariscos Grande

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, ajo, calamar, mejillones y gambas. Ideal para 2 personas, o mas si comparten una entrada

paella mixta Chica

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, ajo, calamar, mejillones, gambas y pollo | Ideal para 1 personas | 2 personas se le recomienda agregar 1 entrada

paella mixta grande

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, ajo, calamar, mejillones, gambas y pollo | Ideal para 2 personas | 4 personas se le recomienda agregar 1 entrada

Paella Paxapoga Chica

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, ajo, calamar, mejillones, gambas, langostinos, berberechos, vieiras, pulpo y pollo. Ideal para 1 persona, o 2 si comparten una entrada

Paella Paxapoga Grande

Arroz azafranado, cebolla, morrón, arvejas, ajo, calamar, mejillones, gambas, langostinos, berberechos, vieiras, pulpo y pollo. Ideal para 2 personas, o mas si comparten una entrada

Cazuela de Mariscos Chica

Cazuela de Mariscos Grande

Calamarettis Leonesa

Pimentón español, ajo, vino blanco, cebolla, verdeo y papas noisettes

Cazuela Paxapoga Chica

Cebolla, morrón, arvejas, ajo, calamar, mejillones, gambas, langostinos, berberechos, vieiras y pulpo

Cazuela Paxapoga Grande

Cebolla, morrón, arvejas, ajo, calamar, mejillones, gambas, langostinos, berberechos, vieiras y pulpo

Jamon Crudo Tipo ESPAÑOL 100gr

50 gramos

Vieiras gratinadas

Gambas al ajillo

Mejillones a la provenzal